今回は組合員Nさんのハウスに訪問。ミニトマトの収穫が始まっています。味その場で5個いただきまして試食。甘さがあり美味しいミニトマトだと感じましたが、生産者目線では「まだちょっと水っぽい」らしいです。これから寒くなって、実になって赤くなるまで時間がかかるようになってから、もっと美味しくなるとのこと。楽...
農事組合法人 九州青果物出荷組合
農業素人のサイト管理者が、九州青果物出荷組合の組合員さんの農場に行って見聞きしたアレコレを書きます。
農場に行ってみたシリーズの一覧
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今回は組合員Tさんのハウスに訪問。トマトの収穫後、余分な葉を落とす作業中でした。このトマトは、あとで選果場に送られるようです。→選果場の様子を見てみる寒波の影響この日が2023年1月27日。どんな日だったでしょうか？そうです。「10年に1度の強烈寒波」と言われた、あの寒波の直後でした。その影響を聞い... -
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今回は組合員Fさんのハウスに訪問。生長した枝にロープを巻きつける作業中でした。ここでは、九州では比較的生産が少ない“短ナス”を作られているそうです。ナスにもいろいろ種類があるんですね。今年は青虫が多い？今年9月は熊本では降水量が平年より少なかった影響か、青虫が多いようです。参考：過去の気象データ検索... -
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久しぶりに組合員Nさんのハウスに訪問。トマトの収穫が始まっています。今回は収穫直後のタイミングでの取材となり、生っているトマトは青い状態でした。トマト農家の苦労と努力高温障害対策気温の急上昇や高温が続くと、トマトの生育に影響が出るそうです。受粉が進まなかったり、生育そのものが止まってしまったり、割れ...
